Bœuf Qualité Plus - Printemps 2001

Par: Eric Léonard agronome

eleonard@upa.qc.ca

Merci: FPBQ- CDAQ-MAPAQ

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Éléments de référence

La ration la plus nutritive pour l’animal et la plus économique pour le producteur qui répond précisément aux besoins de l’éleveur ou celle qui produit le taux de gain le plus élevé, ne garantit pas nécessairement le meilleur rendement de l’investissement net

 

CONSOMMATION VOLONTAIRE TOTALE DE MATIÈRE SÈCHE (CVMS)

L’objectif est que chaque bouchée prise par l’animal soit de composition similaire. Cet objectif empêche le triage puisque le goût des aliments moins savoureux est masqué par les autres.